Workshop Chocolade masterclass

Voor wie een master wil worden in chocolade, is er de gelijknamige chocolade masterclass. Een dag vullend programma bij Creatief & Lekker waarin je alles leert over het bewerken van chocolade.

Masterpiece
In de ochtend oefen je verschillende technieken: het maken van ganaches, kleuren van chocolade en het mouleren van vormen. Tussendoor geef ik je concrete tips die je direct kunt toepassen. Na de gezamenlijke lunch ga je aan de slag met je eigen choco masterpiece. Laat je creativiteit de vrije loop, want je kiest zelf wat je wilt maken. Wil je een specifieke techniek oefenen of heb je andere vragen? Laat het me vooraf weten, dan kan ik je er tijdens de masterclass alles over vertellen.

Deze chocolade masterclass wordt gegeven in groepen van maximaal 6 personen en kost €120,- per persoon. In verband met de inkoop van materialen en ingrediënten, is het noodzakelijk het bedrag 1 á 2 dagen voorafgaand aan de masterclass te voldoen.

Groepen van maximaal 6 personen

€120,- per persoon

Gezelligheidsgarantie!